蓝山咖啡的特点是什么？

1.蓝山咖啡的黄嘌呤含量很低，不到其他咖啡的一半。无论是在夏威夷.肯尼亚.巴布亚新几内亚还是其他任何地方种植相同的咖啡树种，都不能产生蓝山咖啡豆的味道。

2.蓝山咖啡完美融合了咖啡中独特的酸、苦、甜、醇味，形成强烈诱人的优雅气息。

蓝山咖啡是指由牙买加蓝山咖啡豆冲泡而成的咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛东部，因为它被加勒比海包围着。每当天气晴朗时，太阳直射在蓝色的海面上，山峰反射出明亮的蓝光，故名。
蓝山咖啡味道纯正的秘密:他们的咖啡树都长在崎岖的山坡上，采摘过程非常困难，非本地熟练的女工根本无法胜任。选择合适的成熟咖啡豆非常重要，不成熟或成熟都会影响咖啡的质量。
蓝山咖啡是世界上最好的咖啡，因为牙买加的天气、地质结构和地形共同提供了理想的场所。贯穿牙买加的山脊一直延伸到岛东，蓝山高达2100米。凉爽的天气，多雾.频繁的降水，使这方富土雨水和谐。

特点:恐怕国内负盛名的咖啡就是蓝山咖啡了吧,一直以“贵好“的形象出现在大家面前。蓝山咖啡产自牙买加首都金斯顿附近的蓝山上,因为本身产量不大,又被日本垄断,所以流到别国的数量很少,这也造就了价格一直居高不下。