虹吸壶 19世纪30年代，虹吸咖啡壶首次出现在德国，专利是法国女士珍妮·理查德（Jeanne Richard）1838年取得的。今天虹吸壶的设计离以前不远了。它分为两部分：上座和下……

可能是我个人品味问题，黑咖啡，其实我从来都不接受，太苦了。。。为了减肥喝苦咖啡，不值得啊！因为实际上，不喝苦咖啡，也是可以减肥的！那还为啥要苦苦折磨自己啊！ ……

咖啡园耕作的效应 1，改善土壤理化性状，提高土壤肥力 咖啡园土壤耕锄可疏松土壤，加厚耕作层，增加孔隙度，提高蓄水保水能力，同时降低容重，改善通透条件，调节地温……

咖啡机维护 常见问题及解决方法 让我们自己动手吧！ 咖啡机的出现使人们能够在短时间内品尝到美味的咖啡，但毕竟，咖啡机是一种电气设备，有时会出现一些问题，影响酒吧……

泡煮比例实用参数 重口味 1:12~1:13(3人份以30克粉对360~390毫升萃取水量)。 此比例约可萃出300毫升黑咖啡。 单人份，可采15克粉对180~200毫升水量，亦为1:12~13。 约可……

你只需要记住这五个简单的步骤来冲出清澈干净的手工咖啡。我喜欢喝手工制作的咖啡。虽然自制咖啡比外买便宜得多，但在喝咖啡的路上，每个咖啡明星对咖啡豆质量的追求只……

这两天小编冲了【云南小咖啡】这个豆子，发现这个豆子还不错！今天小编就用几种冲煮器具来玩云南·小粒咖啡这个豆子，看看不同的冲煮器具冲煮这个豆子会有什么风味？【云……

咖啡的酸度是评价咖啡口感的重要指标之一，而中和酸度是调制出口感均衡的咖啡的关键所在。那么，如何中和咖啡的酸度呢？以下是一些实用技巧供大家参考： 1、选择低酸度……

咖啡豆分成的三大类：阿拉比卡（Arabica），罗布斯塔（Robusta），利比瑞卡（Liberica）。由于如今目前市面上商品流通比较多的是阿拉比卡和罗布斯塔这二种，因此有朋友……

一提起巴西，大多数人都会想到足球王国，这个南美洲最大的国家和全球第五大国家，巴西咖啡在世界上的影响力也很大。巴西是咖啡产量最大的国家，供应全世界45%的咖啡生豆……