花式咖啡配方

花式咖啡配方

花式咖啡便是进入了调料及其别的健康饮品的咖啡。花式咖啡只不过比品类咖啡加多些别的原材料,例如;牛乳,巧克力酱,酒,茶,鲜奶油,豆桨这些。花式咖啡沒有过多界定……

【咖啡知识】手冲咖啡|虹吸壶咖啡教程

【咖啡知识】手冲咖啡|虹吸壶咖啡教程

虹吸壶别名“塞风壶”或“直冲式”,是简易又耐用的咖啡冲煮专用工具,也是市井咖啡馆最广泛应用的咖啡熬法之一。近些年说白了的碾磨式咖啡(意大利式浓缩咖啡)盛行,相较……

一杯完美咖啡必须要满足哪些条件?

一杯完美咖啡必须要满足哪些条件?

认识咖啡的朋友都知道,咖啡磨很重要,手冲咖啡则首线要考虑的是新鲜度,以及烘焙水平,咖啡烘焙常见的是浅、中、深。培养程度越深,成品体现的油脂越丰富,咖啡本身的……

比浓缩咖啡更浓烈的咖啡

比浓缩咖啡更浓烈的咖啡

什么是Ristretto? 如果你想要一杯很浓的咖啡,不添加任何额外的东西,你会点一杯espresso。咖啡厅主打的意式咖啡在全世界都很受欢迎,但它并不是你能点到的最浓烈的饮品……