西餐礼仪-刀叉的正确使用方法
西餐礼仪-刀叉的正确使用方法。顾名思义，西餐礼仪是西方人的饮食文化，这与中国人的习惯大不相同。中国人用筷子和勺子吃饭，而西方人用刀和叉子。为了深入了解西餐礼仪……
咖啡树品种（一）以豆种作为划分
从生物学的分类上来说，由上到下分别为“界，门，纲，目，科，属，种”。植物界，被子植物门，双子叶植物纲，龙胆目，茜草科，咖啡属“种”的下面又再分为次种、……
星巴克要过紧日子了？美洲关店四百家，中国真能成救命稻草吗？
遥记得今年年初的时候星巴克在中国内地关闭店铺曾经引发了大家的广泛关注，如今风水轮流转，同样还是星巴克，不过要过苦日子的可不是中国了而是美洲了，在星……
咖啡店经理的职责
咖啡店经理： ①，工作职责： 1．认真贯彻，落实酒店和饮食部分配的各项工作任务，努力完成下达的营业指标，做好上传下达的“桥梁”。 2．模范地遵守各项规章制度和服务规……
为什么中国人不喜欢咖啡？看完这四个原因，我也不想喝了
为什么中国人不喜欢喝咖啡？看完这四个原因，我不想喝。说到中国，我们都知道中国茶也很有名，中国工业有几千年的文化传承。茶是自古以来的特产。如今，不仅老年人非常……
猫屎咖啡的由来？你知道吗
猫屎咖啡学名麝香猫咖啡，产于印度尼西亚，很多人对“猫屎咖啡”这个名字嗤之以鼻，光听名字就已经没有喝的想法了，其实它是世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格……
瑞幸退市，互联网咖啡“退潮”
伴随瑞幸升起的互联网咖啡浪潮，终于迎来了消退的时刻。 1 暴跌90%后，瑞幸黯然离场 瑞幸的神话终结了。 6月29日，瑞幸咖啡在纳斯达克正式停牌，进……
烘焙咖啡豆的科学
现如今，随着人们对咖啡的需求，不仅仅只是在咖啡馆喝咖啡了，有不少咖啡爱好者开始购买咖啡豆在家制作咖啡。我们都知道一杯完美的咖啡离不开新鲜的咖啡豆，因此，有许……
瑞幸再次亮眼，坐稳国产咖啡一哥？
54日晚，瑞幸咖啡官网公布了截至2022年31日至3个月未经审计的2022年第一季度财务业绩，第一季度公司净收入总额为24.与2021年同期相比，05亿元人民币12亿元.69亿元增长89……
「咖啡知识」浅谈精品咖啡文化
“精品咖啡"的概念最初是由美国的努森女士在1974年提出。咖啡豆作为经济作物，也有它自己的等级制度。咖啡豆可以商业流通的有阿拉比卡与罗布斯塔两种。罗……